Blogofficer Anobella

hätte ich Sie ja schrecklich gerne als Contributor. Wirklich, Ihr Kartoffelproblem rührt mich zutiefst. Bringt die Komödie in die Tragödien des Lebens.

(By the way, habe Ihre Gänseweinsuche bei mir zum Thema gemacht - mitsamt Ihren Kommentaren. (Wiesbadens Gedankenprophylaxe ist ja einfach nur großartig!))

Jedenfalls, back to the potatoes. Es gibt so Töpfe (aus Ton? Terracotta? Jedenfalls sehr leicht sind sie, haben einen Griff wie ein Fonduetopf aus Ton) , da legt man die Kartoffeln ganz ohne Wasser hinein (ist wirklich so), stellt das Ding auf den Herd, stellt ihn auf kleine Temperatur, vergisst den Trialog dann am besten (vor allem aber, dass man hungrig ist) - bis einem der Duft von geräucherten Kartoffeln noch ins hinterletzte Loch folgt. Das Gute daran: Man ist nicht zu spät dran, denn jetzt erst sind die Kartoffeln reif, also gar, weich, fertig. Schmecken aber geräuchert. Aber aufregend.